Questa meravigliosa riceta l'ho trovata sbirciando su Elle a table in rete. Appena l'ho vista me ne sono innamorata!
Eccola:
180gr di farina 00
120 gr di burro salato
1 uovo
cannella
1/2 bustina di lievito per torte
3 mele
zucchero semolato
Fare fondere il burro.
Mescolare la farina setacciata con il lievito, aggiungere l'uovo e lavorare velocemente la pasta.
Aggiungere il burro e formare una palla.
Disporre questa palla di impasto in una tortiera, schiacciarla per bene e ricoprirla di mele tagliate a fette sottili.
Spolverare il tutto con lo zucchero e la cannella ed infornare a 180° per 30-40 minuti.
Eccola:
180gr di farina 00
120 gr di burro salato
1 uovo
cannella
1/2 bustina di lievito per torte
3 mele
zucchero semolato
Fare fondere il burro.
Mescolare la farina setacciata con il lievito, aggiungere l'uovo e lavorare velocemente la pasta.
Aggiungere il burro e formare una palla.
Disporre questa palla di impasto in una tortiera, schiacciarla per bene e ricoprirla di mele tagliate a fette sottili.
Spolverare il tutto con lo zucchero e la cannella ed infornare a 180° per 30-40 minuti.
..quelle melette...seducenti...Bellissima ricetta giá sento il sapore quasi natalizio..
RispondiEliminaCaspita, è bellissima! Complimenti per la pazienza nel sistemare le fettine di mele...io, dopo un pò, mi stufo e le "lancio" generalmente! Un abbraccio.
RispondiEliminaBuongiorno!
RispondiEliminaLa torta è bellissima e mi incuriosisce molto l'impasto della breton con le mele, di solito lo uso con le prugne.
Bacio
Io non sono brava a cucinare...ma ammiro con gli occhi ciò che voi sapete fare...
RispondiEliminagrazie per la visita
mari
Con il connubio burro-cannella-mele non sbagli mai. La tua torta è goloserrima!!!! Attendo qualche foto della tua pelosetta, mi raccomando!
RispondiEliminaMmm che bontà ! Sento già il profumino... Bacioni
RispondiEliminaL'idea di fare una torta con il burro salato mi sconfinfera tantissimo e ce l'ho per la testa da parecchio tempo. Magari mi toglierò lo sfizio con questa tua ricetta!
RispondiEliminamolto originale, bravissima Cinzia! un bacione...
RispondiEliminaCiao bella!
RispondiEliminaSolo un salutino veloce...vedo che qui si sfornano delizie a non finire!!Anche per me è stato bello incontrarci...ti mando un bacio enorme!!Smack!