martedì 1 ottobre 2013
AUTUNNO E'...FICHI!
Sembrerò una ripetitiva ma, come ho già detto, amo follemente l'autunno sia per i suoi colori che per i suoi sapori.
Mi entusiasma ogni anno il suo arrivo :-)
Qualche giorno fa ho raggiunto a piedi, atraverso una mulatiera, una pianta di fichi neri enorme!
Ogni anno lei sta lì e mi aspetta, ricca di frutti succulenti e dolci.
Quello che vi propongo oggi è un po' un doppione, nel senso che si tratta di nuovo di un plum cake allo yogurt e al posto delle more ci sono i fichi.
Delizioso.
La ricetta originale del plum cake allo yogurt la trovate qui
Altre idee per portare i fichi a tavolga qui
Buon autunno a tutti!
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